Δευτέρα, 12 Δεκεμβρίου 2011

Twelve days 'till Christmas...


Δώδεκα μέρες για την παραμονή των Χριστουγέννων, πόσο γρήγορα περνάει ο καιρός! Από το απόγευμα το σπίτι θα αρχίσει να μυρίζει γιορτές. Έχω να ψήσω λόφους απο διπλοφουρνιστά μπισκότα βουτύρου, να φτιάξω τουλάχιστον πέντε Red Velvet Cakes και να πειραματιστώ στην  eggnog custard cream.. Για το τελευταίο εγχείρημα που είναι και το πιο δύσκολο μια που την τελευταία φορά που δοκίμασα να κάνω κρέμα απέτυχα παταγωδώς, ευτυχώς προσφέρθηκε ο ωραιότερος chef της πόλης να μου κάνει πριβέ μάθημα, οπότε θα το σώσω αυτή την φορά το project...:))
Και πρέπει επίσης να πάω και στον Προμπονά να πάρω τα φωτάκια για την βεράντα μας - χτες που έβγαλα τον Droopy βόλτα συνειδητοποίησα πως έχω αργήσει προτοφανώς να στολίσω το.. έξω μας- να συσκευάσω τα δώρα που θα στείλω στο Λονδίνο και την Ουάσινγκτον και να τα πάω στο ταχυδρομείο για να φτάσουν εγκαίρως, και να καταλήξω επιτέλους στο μενού της παραμονής για να κάνω το πλάνο της προετοιμασίας. Ευτυχώς, παρόλο το μυαλό μου ταξιδεύει αλλού, θυμήθηκα τουλάχιστον να κλείσω από καιρό τα ραντεβού μου για κομμωτήρια, νύχια, και λοιπές μπωτέ και έτσι την επόμενη εβδομάδα θα μου μείνει μόνο να βρω τι θα φορέσω όταν έρθει η ώρα, εκτός από ένα ζευγάρι υπέροχα κέρατα ταράνδου με λαμπάκια που αναβοσβύνουν που ανακάλυψα στο Golden Hall με τα οποία σκοπεύω να υποδεχτώ τους καλεσμένους μου.. :)
Όπως αντιλαμβάνεστε οι επόμενες μέρες θα είναι του χαμού. Με την καλή έννοια, δεν θα παραπονεθώ κιόλας που έφτασε η πιο αγαπημένη μου γιορτή.. Απλά μου την σπάει λίγο που με όλα όσα μας απασχολούν περνάνε οι μέρες και χάνουμε την χαρά, και που πρέπει να κάνουμε extra effort για μπούμε στο πνεύμα φέτος. Και οκ, το ξέρω πως όλα έχουν γίνει απίστευτα δύσκολα όμως να σας πω κάτι? Στα εύκολα μπορούν όλοι. Τώρα μας θέλω να δείξουμε την αξία μας, στις ανηφοριές και στα βράχια... 

Υ.Γ. Μήπως ξέρει κανείς που πουλάνε στο Λονδίνο ginger loaf cakes για να παραγγείλω στον φίλο μας τον  Βαγγέλη που θα είναι εκεί για μια εβδομάδα? Τα χρειάζομαι σαν βάση για το χριστουγεννιάτικο γλυκό μου, επειγόντως... 

8 σχόλια:

  1. Poli treksimo gia giortes, alla pos allios tha tis katalavoume...eyxarista trexamata loipon....
    Kales etoimasies....oso gia ta ginger loafs...dyskolo, poli dyskolo...toulaxiston ego, den sta vrika pouthena!!!
    filia kai kales epityxies se oti etoimazeis!!!
    Multi psi

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Καλημέρα και καλή εβδομάδα.....ginger loafs μπορείς να βρείς εδώ http://www.bettys.co.uk/ στα στέλνουν και στο σπίτι και δεν έχεις να αγχώνεσαι ....έχει και άλλα καλούδια φιλιάααααα

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Δώδεκα κιόλας; Αγχωθηκα! Κι επειδή δν έχω την πολυτέλεια του χρόνου να δοκιμάσω τις συνταγες, πρέπει να εμπιστευθω τυφλά τις συνταγες. Καλες προετοιμασίες και φιλια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Παιδί μου, μύρισε το μπλογκ μπισκότο!!!
    Μήπως θέλεις να έρθουμε να δοκιμάσουμε και τις δοκιμές;;;

    Φιλιά πολλά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Αυτες ειναι οι καλυτερες μερες !! οταν μετα μπουμε στις γιορτινες εντελως τρεχουμε του σκοτωμου αλλα οκ γενικα παντα απολαμβανω την προσμονη και 3 του Γεναρη αρχιζω να μαζευω
    -δεν αντεχω να τα βλεπω μετα ..μου φερνουν θλιψη ..οποτε ΣΤΟΛΙΣΤΕΕΕΕΕΕ ΚΟΡΙΤΣΙΑΑΑΑΑΑ

    ευακι ανεβασε τις συνταγες ναι ..οκ οκ ξερω πως γκρινιαζω για τις διαιτες αλλα θελω να μυρισει το σπιτι::)) φτανει να μην ειναι αυτα τα πολυπλοκα που βαζεις γιατι εδω δεν ξερω αν τα βρω!! χχχχχχχχχχχχ

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Θέλω να φτιάξω αυτά τα μπισκότα. Τώρα.
    Τουλάχιστον εσείς στολίζετε κ τα χαιρόσαστε, εγώ έρχομαι στην Ελλάδα. Δεν παραπονιέμαι κ το ελληνικό μου σπίτι είναι πολύ πιο ωραίο από τη Λονδρέζικη τρύπα-κοινόβιο, αλλά βρε παιδί μου αυτές οι ετοιμασίες του δικού σου σπιτιού - κ όχι της μαμάς σου- για τις γιορτές είναι άλλο πράγμα... Τέλος πάντων, επειδή είσαι σούπερ νοικοκυρά, μήπως να το επιχειρήσεις from scratch? http://www.food.com/recipe/old-fashioned-gingerbread-loaf-143681

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Μπηκαμε για τα καλα στις προετοιμασιες!! Δεν θελω να μιλησω για μενα..με εχει πιασει αγχος για την Κυριακη... Ποσο σε χαιρομαι που αρχιζεις με προγραμμα τις ετοιμασιες, εν αντιθεσει με μενα που τρεχω ακομη και την τελευταια στιγμη! Φιλακια πολλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Mylti Psi@ Δεν πειράζει φίλη, τα βρήκα τελικά..:)) Καλές προετοιμασίες σε όλους μας λοιπόν, και φιλιά πολλά..:))

    yuris@ Αχ εσύ, ο από μηχανής θεός λέμε.. Μπήκα και παράγγειλα, και άμα γίνει καλό το γλυκό, σου χρωστάω ένα κομμάτι..:))) Φιλάκια

    δεσποινάριον@ Εγώ αγαπημένη εμπιστεύομαι τυφλά το Delicious. Ότι συνταγή έχω κάνει απο εκεί, έχει βγει τέλεια.. ΧΧΧΧΧΧ

    wintersea@ Άμα θέλετε ελάτε..:)) Πρέπει να σας προειδοποιήσω όμως, πως στις δοκιμές πλένουμε και σκεύη..:)))

    Tali@ Θα τις ανεβάσω όλες φίλη, μην ανησυχείς.. Και μένα μου αρέσουν πολύ αυτές οι μέρες, αλλά μου αρέσουν και οι επόμενες γι΄αυτό και αργώ να ξεστολίσω..:)))

    Julie London@ Θα χαίρεται όμως η μαμά σου τρελά φαντάζομαι οπότε χαλάλι που δεν έχεις να στολίζεις. Άλλωστε, μικρή είσαι υποψιάζομαι, έχεις χρόνια μπροστά σου να κάνεις τα πάντα μέχρι να βαρεθείς.. By the way, τα μπισκότα να τα φτιάξεις, είναι πανεύκολα και πεντανόστιμα!!!

    orfia@Τέλεια θα περάσουμε την Κυριακή, σταμάτα.. Και το περιμένω πως και πως.. :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή