Δευτέρα 14 Νοεμβρίου 2011

Round the table...


Γύρω από ένα τραπέζι, με γέλια, με κουβέντες ατελείωτες, με μουσικές, με ποτήρια που τσουγκρίζουν μελωδικά και με την βεβαιότητα πως όσοι είναι γύρω σου σ΄αγαπάνε γι΄αυτό που είσαι και όχι γι΄αυτό που δείχνεις, ο χρόνος περνάει γλυκά και βελούδινα... Και εγώ που μαγειρεύω σαν να λέω "σ' αγαπώ" -  για να ευχαριστήσω με έναν τρόπο απτό και απόλυτα δικό μου εκείνους που βρίσκονται στην ζωή μου και την γεμίζουν με ενέργεια, με αισθήματα, με σιγουριά και με στιγμές πολύτιμες -  μέρες πριν κάνω λίστες, δοκιμές και διαλέγω υλικά και γεύσεις, και στήνω table settings, και χαίρομαι κάθε λεπτό της διαδικασίας και της διαδρομής. Και όταν έρθει η ώρα, είναι το πιο υπέροχο συναίσθημα να βλέπω τους ανθρώπους που αγαπάω να απολαμβάνουν τα φαγητά μου, και την ατμόσφαιρα, και την παρέα, και να "χωράνε" με τον πιο τέλειο τρόπο στο σπίτι μου, σ΄αυτόν τον πιο πολύτιμο προσωπικό μου χώρο, που οι πόρτες του ανοίγουν μόνο για όσους εμπιστεύομαι απόλυτα και θέλω στην ζωή μου πολύ.
(Γιατί όταν θα έχεις δει πια που περνάω την καθημερινότητα μου, τι βιβλία διαβάζω, τι μουσικές ακούω, όταν θα έχεις χαζέψει τις φωτογραφίες ολόγυρα και την συλλογή μου από αγελάδες και γουρούνια, όταν ο Droopy θα έχει μάθει πια την μυρωδιά σου και θα έχει κουρνιάσει στα πόδια σου σαν να σε ξέρει από καιρό και όταν θα έχεις καθίσει δίπλα στο παιδί μου, τότε θα τα έχεις μάθει όλα πια.. Ή σχεδόν όλα ...)

12 σχόλια:

  1. Τι όμορφο κείμενο και πόσο Εύη είναι!!!
    Καλή εβδομάδα να έχουμε!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. Έχεις το χάρισμα να δημιουργείς εικόνες ζεστασιάς ακόμα και μέσα από την σελίδα ενός blog. Φαντάζομαι πόσο πιο όμορφα θα νοιώθουν οι καλεσμένοι σου και οι άνθρωποι της ζωής σου και ζηλεύω που δεν είμαι μια από αυτούς.
    Μαργαρίτα Π.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. έτσι πρέπει να είναι η ζωή!
    Φιλενάδα νομίζω ότι είσαι από τους λίγους ανθρώπους που ξέρουν να ζήσουν και να το περιγράψουν!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  4. Mono ego ta xano ta oraia re gamoto.
    Z.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  5. Omorfa zesta trapezia me agapimena prosopa!! Ti allo na thelei kaneis???
    Multi psi

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  6. Ολη η ουσία και η αλήθεια κλεισμένη σε δύο παρενθέσεις στις τελευταίες γραμμές...

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  7. Ζεστη ατμοσφαιρα, φιλοξενια και αγαπημενοι φιλοι..,πρεπει να εχεις ταλεντο και καρδια να συνθετεις ολα αυτα..και εσυ εχεις μια αγκαλια και αγαπη για τους αγαπημενους σου και ειναι πραγματικα τυχεροι που σε εχουν!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  8. Μπορεις να παρεις λιγο πιο κει αυτο το πραγμα Ντρουπυ ?? αγριευομαι !!
    -ευχαριστω!:))))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  9. Αυτό που κάνεις και προπαρασκευαστικά sessions με τρελαίνει! Μαγειρεύεις δυό φορές το καταλαβαίνεις ε; Μαγικό το βρίσκω... Τρελό δόσιμο :)
    Αυτή την ατμόσφαιρα που περιγράφεις όμως, την έχουμε τόσο ανάγκη!
    Φιλιά φίλη!!!!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  10. Αυτές οι πόρτες που ανοίγουν, κλείνουν κιόλας?

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  11. Σορρυ βρέ Ευη μου δεν το συνηθίζω αλλα.....βρε ανώνυμε πουλάκι μου προφανώς και κλείνουν αλλιως θα μας έλεγες το ονοματάκι σου,if you know what I mean(Που λέει και η Ευούλα).
    ...καί επειδή εδώ η πρωταγωνιστρια είναι άλλη...υπέροχες εικόνες που δείχνουν για άλλη μια φορά τι άνθρωπος είσαι,Ευούλα.Φιλια.Λίλα.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  12. Παύλος@ Ε μα ναι...:)))

    Μαργαρίτα Π@ Νομίζω πως απλά μου αρέσει να μοιράζομαι στιγμές με τους ανθρώπους που αγαπάω οπότε βάζω τα δυνατά μου..:)))

    Ζ@ Εμ, τι να σε κάνω????

    Multi Psi@ Υγεία για όλους και τίποτα άλλο αγαπημένη..:)))

    Taste Advisor@ Λες να δηλώσω και εγώ εξερευνήτρια της Ζωής? :)))))

    Πέννυ@ Συμφωνούμε όλοι όμως τελικά, δεν είναι μαγικό? ΧΧΧ

    orfia@ Είμαι και εγώ τυχερή που σας έχω όμως..:)))

    Tali@ ΠΡΑΓΜΑ DROOPY??? Πράγμα το μωρό μου? Πεθαίνω, χάνομαι, σβύνω...:))))

    wintersea@ Αφού είμαι του γιατρού, δεν το έχεις καταλάβει ακόμα φίλη? Τουλάχιστον όμως σας ταϊζω καλά..:)))

    Ανώνυμος@ Φυσικά και κλείνουν. Πόρτες είναι, δεν είναι κουρτίνες με χάντρες..:)))

    Λίλα@ Νομίζω πως ήταν χιουμοράκι η απορία Λίλα μου.. Δεν πειράζει όμως, όλα έχουν απάντηση..:)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή